Yapılan
çalışmalara göre; suyun yerini almaya başlayan içecekler günlük
ortalama 200 kalori fazla almamıza neden oluyor. Bu da bir yılda
ortalama 10 kiloluk artışı demek.
Su, vücudun yüzde 60’ını oluşturan ve
oksijenden sonra vücut için en gerekli bileşen. Fakat özellikle son
zamanlarda suyun yerini bolca kahve, çay ile asitli içecekler almaya
başladı. Bu tür alışkanlıklarımız da maalesef vücudumuza yetersiz su
alımını ve günlük kalori artışını tetikliyor. Yapılan çalışmalara göre;
suyun yerini almaya başlayan içecekler günlük ortalama 200 kalori fazla
almamıza neden oluyor. Bu da bir yılda ortalama 10 kiloluk artışı demek.
Ayrıca yeterli su içmediğimizde, diğer bir deyişle vücudumuz susuz
kaldığında, sindirim enzimlerinin çalışma temposu yavaşlıyor. Yavaşlayan
sindirim sistemi de kilo artışına neden olabiliyor. Etiler Tıp Merkezi
Beslenme ve
Diyet
Uzmanı Melis Torluoğlu yağ yakımını hızlandırmak, vücuttan toksinleri
atmak ve ideal kiloyu koruyabilmek için her gün düzenli olarak 2-25.
litre su içmek gerektiğine dikkat çekiyor!
YETERSİZ SU TÜKETİMİNİN 8 TEHLİKESİBeslenme ve Diyet Uzmanı Melis Torluoğlu, yetersiz su tüketiminin neden olduğu
sağlık sorunlarını şöyle sıralıyor:
1. Kilo artışı: Vücut susuz kaldığında veya
diğer bir deyişle içilen su miktarı yeterli gelmediğinde sindirim
enzimleri ve bağırsakların çalışma temposu yavaşlıyor.Yavaşlayan
sindirim sistemi de kilo artışına neden olabiliyor.
2. Kabızlık:
Vücudun susuz kalması sonucu sindirim enzimleri ile bağırsakların
çalışma tempolarının yavaşlaması nedeniyle kabızlık problemi
gelişebiliyor.
3. Zihinsel sorunlar: İçilen suyun
ortalama yüzde 75’ini beyin kullanıyor. Eğer günlük ortalama sıvı alımı
düşerse; baş ağrısı, unutkanlık ve konstrasyon kayıpları oluşabiliyor.
4. Depresyon:
Vücutta yetersiz su nedeniyle ilerleyen dönemlerde kronik yorgunlukla
birlikte depresyon gelişebiliyor. Bunun nedeni ise vücutta yetersiz su
nedeniyle beynin enerji üretiminden vazgeçmesi.
5. Kas ağrıları: Aktif olarak spor yapan
kişilerin su alımı ekstra bir önem taşıyor. Vücuttaki yetersiz su
nedeniyle kaslarda biriken laktik asidin vücuttan atılamaması sonucu kas
ağrıları oluşabiliyor.
6. Cilt kurulukları: Yetersiz su tüketiminde cilt kurulukları, ciltte esneklik kaybı ve erken yaşlanma sorunları gelişebiliyor.
7. Nabızda yükselme, kalp çarpıntısı:
Kalp bir tür kas olduğu için kan akışındaki düşüş ve yetersiz sıvı
alımından kaynaklanan elektrolit yoğunluğunda artış ve nabızda yükselme
ile kalp çarpıntısı oluşabiliyor.
8. Ateş: Su
vücut ısısının korunmasında kritik bir rol oynuyor. Vücut ısısı
yükseldiğinde terleyerek dengeye geliyor. Yetersiz sıvı alımı sonucu
terleme duruyor ve vücut ısısı yükseliyor.
Çay, kahve suyun yerine tutamazYetişkin
bir kişi günlük ortalama 2-2,5 litre sıvıya ihtiyacı duyuyor. Pek çok
kişi sıvı ihtiyacını; çay, kahve, meyve suyu, ayran ve çorbayla
karşılıyor. “Bu sıvılar suyun yerini asla tutamaz” diyen Melis
Torluoğlu, günlük sıvı ihtiyacının en az 1,5 litresinin mutlaka sudan
tamamlanması gerektiğini, bu miktarın yaz aylarında ve spor yapıldığı
dönemde artış gösterebileceğini belirtiyor.
Sabah uyanır uyanmaz 2 bardak suBeslenme
ve Diyet Uzmanı Melis Torluoğlu,” Su alışkanlığın edinilmesi 21 gün,
yani 3 hafta sürüyor” diyerek bu alışkanlığın nasıl kazanılacağı
konusunda şu önerilerde bulunuyor: “Su içmeyi düzenli hale getirmek
isteyen kişilerin bunu yılmadan 3 hafta boyunca denemeleri gerekiyor.
Sabah uyanır uyanmaz 2 bardak, gece yatmadan önce 2 bardak ve
yemeklerden önce birer bardak su günlük sıvı alımını tamamlamak için
yeterli olabiliyor”
Yeterli su tüketiyor musunuz?Melis
Torluoğlu, su alımının yeterli olduğunu belirten en basit göstergenin,
idrara çıkma sıklığı ve idrarın rengi olduğunu belirtiyor. 3-5 saatte 1
kez açık sarı renkli idrar yeterli su alımına işaret ediyor. Günlük su
alımı tamamlanmadığında ise idrar koyu sarı bir renk alıyor ve kokusu
yoğunlaşabiliyor.
Susamadan içmek alışkanlık olmalı“Susama
ve su ihtiyacı hissettiğimizde vücutta yüzde 1’lik bir su kaybı oluşmuş
ve su alımı için gecikilmiş demektir” diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı
Melis Torluoğlu sözlerine şöyle devam ediyor: “Bu nedenle susamadan su
içmek alışkanlık haline getirilmeli. Ayrıca su sindirimi güçleştireceği
için asla yemekle birlikte içilmemeli. Yemekten 2 saat öncesi ya da
sonrasında tercih edilmeli.”