Yaz detoksu ile yaza formda girin

 Yaz detoksu ile yaza formda girin

Kış ayını yavaş yavaş geride bırakırken aldığımız kilolarıda vermenin şu sıralar tam zamanı. Yaza sağlıklı ve fit girmek istiyorum diyorsanız 3 günlük yaz detoksunu mutlaka yapmalısınız. İşte yaz detoksunun ipuçları... Kalın kıyafetleri, kışın ağırlığını bırakmanın zamanı geldi. Şimdi daha ince daha fit olmanın vakti. Kış yorgunluğunu üzerimizden atmak için 3 günlük yaz detoksu haberimizi mutlaka okumalısınız. Diyetisyen Tuğçe Altan Bahçe, Mynet Kadın okuyucuları için 3 günlük yaz detoksunun ipuçlarını paylaştı. Yaza özel detoks programında kaliteli protein tercih etmelisiniz. Her gün 1 litre limon dilimli ve 1,5 litre oda ısısında sade su içmelisiniz. Mevsime uygun taze sebze ve meyve porsiyonunuzu artırmalısınız. Her gün 2 fincan tarçınlı yeşil çay içmelisiniz. Kendinize her gün 30 dakika sakin bir ortamda zaman ayırmalısınız. Yoga, meditasyon yöntemleri ve doğru nefes alma teknikleri konusunda bilgi almanız kendinizi rahatlatmanızı sağlar. Akşam belirli saatten sonra televizyon izlemeyin ve bilgisayar kullanmayın. Sakin bir müzik ve ara öğün kendinizi iyi hissetmeniz yardımcı olur. Ruh ve zihin detoksu için haftada en az 4 gün 1 saat açık havada yürüyüş yapmalısınız.

3 Günlük yaz detoksu

1. Gün
Kahvaltı
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
1 adet elma
2 dilim ananas
2 adet kivi
1 adet salatalık
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı keten tohumu
Hazırlanışı: Meyveleri katı meyve sıkacağında sıkın (soğuk press ile hazırlamayı tercih edin) Servis yaparken keten tohumu ekleyin.

Öğle yemeği
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
Ispanaklı omlet (1 adet yumurta + 1 adet yumurtalı ile yapılmış)
1 kase narlı marul salatası (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli)

Ara öğün
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
Motivasyon tatlısı
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)
Motivasyon tatlısı tarifi:
Malzemeler: 1 su bardağı az yağlı yoğurt, 1 yemek kaşığı haşlanmış ince bulgur, 4-5 adet doğranmış taze çilek, 2 adet dövülmüş ceviz, 1 tatlı kaşığı toz stevya (tatlandırıcı)
Hazırlanışı : Bir kaseye yoğurdu, bulguru ve tatlandırıcıyı ilave edip karıştırın. Üzerine çilek ve ceviz ekleyip servis yapın.

Akşam yemeği
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
200 gram ızgara levrek fileto
5-6 yemek kaşığı mantar sote

Ara öğün
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
2 adet ceviz
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

2. Gün

Kahvaltı
 1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 su bardağı az yağlı süt
½ adet rendelenmil elma
½ çay kaşığı toz tarçın

Öğle yemeği
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
5-6 yemek kaşığıı taze naneli mercimek yemeği
Sınırsız domates çorbası (istediğiniz kadar içebilirsiniz)
Sınırsız domates çorbası tarifi:
Malzemeler: 4 adet rendelenmiş domates, ½ demet doğranmış maydanoz , 1 adet doğranmış soğan, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı karabuğday, 1 yemek kaşığı nohut, 1 tatlı kaşığı pul biber, 3 su bardağı kaynamış su.
Hazırlanışı; Bir tencereye domatesi, karabuğdayı, nohutu, soğan ve sarımsağı ekleyip 10-15 dakika kaynatın. Kaynayan çorbanın içine maydanoz ekleyip servis yapın.

Ara öğün
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
1 adet greyfurt
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

Akşam yemeği
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
5-6 yemek kaşığı zeytinyağlı kabak yemeği (susuz)
1 kase cacık (200 ml)

Ara öğün
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
10 adet çiğ badem

3. Gün

Kahvaltı
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı lor peyniri
1 adet kivi
2 adet etimek

 Bol söğüş salata
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)
Öğle yemeği
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
Keçi peynirli nohutlu roka salatası (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli)
2 adet etimek

Ara öğün
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
4 adet kuru erik
1 su bardağı kefir
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

Akşam yemeği
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
2 adet zeytinyağlı dereotlu enginar
1 su bardağı az yağlı yoğurt
Dereotlu enginar tarifi:
Malzemeler: 4 adet orta boy ayıklanmış enginar, 1 demet dereotu, 6-7 adet arpaçık soğan, 1 yemekkaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı kaynamış su.
Hazırlanışı: Bir tencereye enginarları dizin üzerine arpacık soğanı ve zeytinyağını ilave edin. Tencereye 2 su bardağı kaynamış su ilave edip 30 -40 dakika pişirin. Servis yaparken dereotu ilave edin.

Ara öğün
1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
2 adet ceviz
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

Detoks Ne Demektir?

Kelime kökeni Latince olan ve Detoxikation kelimesinin kısaltması olan Detoks, dışarı atılmayı bekleyen vücudumuzun ürettiği yada dışarıdan alınan zararlı toksinlerin dışarı atılmasına denir.
Zararlı Toksinlerin Oluşma Şekli
Vücudumuzda bulunan zararlı toksinlerin vücutta oluşumu iki türlü olur. Birisi dışarıdan alınan toksinler diğeri ise vücudun kendisinin ürettiği toksinler. Toksin'in anlamı zehirdir. Dolayısıyla bu zehirlerin dışarı atılması gerekir. Bu dışarı atılma olayına da Detoks denilmektedir.

Detoksun Amacı
Detoksta amaç vücudumuzu toksinlerden arındırarak sağlığımızı korumak, vücudumuzdaki sıvıların asitleşmesini önlemek, asit -baz dengesini korumaktır. Sağlıklı bir vücutta kan ve vücut sıvılarının hafif alkali olması beklenir. Alkalik vücut sıvısı ve kandaki oksijen, aynı zamanda güçlü bir bağışıklık sisteminin temelidir. Kanın asitleşmesi organlarımıza ve beyin hücrelerimize zarar verebilir.
Detoks Yapma Zamanı
Detoks ihtiyacı, kişiye ve sağlık durumuna göre değişir. mevsim değişikliklerinde detoks yapmak vücudumuz için faydalı olabilir. Her mevsim yapılabilimektedir.

Detoksun Süresi

Total oruç için: En az 5 gün ve en fazla 21 gün; yılda 1-2 kez.
Bazik beslenme için: En az 7 gün ve en fazla 21 gün; yılda bir kaç kez.
Tek yönlü beslenme (sadece meyve ya da çiğ besinler) için: Haftada belli bir gün sürekli
Haftanın bir günü katı hiç bir şey yememe: Süresiz
Detoks Neden Yapılır?
Hastalıklardan korunmak
Organları dinlendirmek
Arınmak
Gençleşmek
Deriyi temizlemek
Yaşlanmayı geciktirmek
Motivasyonu artırmak
Verimlilik sağlamak
Sakinleşmek
Enerjik olmak

Detoks Yaptırmaması Gereken İnsanlar

Akut psikolojik tedavi görenler,
Gebeler ve emzikliler,
Yüksek tansiyon hastaları,
Gut hastaları,
Kalp-damar sağlığı bozuk olanlar,
Kemik hastaları,
Kan şekeri düzensizliği yaşayanlar,
Şeker hastaları,
16 yaşın altındaki genç ve çocuklar,
Bedenen ağır işte çalışanlar,
Sağlık sorunu olan yaşlılar,
Kansızlığı olanlar,
Düzenli ilaç almak durumunda kalanlar detoks yapmamalıdırlar.

Detoks Yaptırması Gereken İnsanlar

Bulantı hali,
Paslı dil,
Bir sağlık sorunu olmadan, fazla kiloları nedeniyle zayıflama programına girenler,
Kabızlık,
Zihinsel bulanıklık, irritasyon, gözaltında morluklar oluşanlar,
Kötü nefes,
Kabızlık,
Kötü beden kokusu yaşayanlar,
İshal,
Ciltte yara ve aknesi bulunanlar,
Sigara ve alkol tüketenler, kimyasal malzemelerle çalışanlar,
Kan testleri normal çıkanlar detoks yapabilirler.

Devamı...

Sağlıklı Bir Yaşam İçin Detoksla Tanışın

Yaşam koşulları nedeniyle sürekli olarak maruz kaldığımız ve vücudumuzda biriken toksinlerden kurtulmak için detoks denilen arındırma yöntemine sıklıkla başvuruluyor. Emsey Hospital’dan Beslenme ve Diyet Uzmanı Evnur Saray detoks konusuyla ilgili bilinmesi gerekenleri aktarıyor...

Sağlıklı bir yaşam için detoksu rutin haline getirmek gerekir

Zaman içerisinde hem yediğimiz besinlerden, hem de çevresel etkenlerden dolayı vücudumuzdaki toksinler artış gösterir. Bu durum vücutta oksidatif stres dediğimiz bir takım metabolik sonuçlara neden olur. Metropol yaşantısı, stres ve kötü doğa koşulları da eklendiğinde; vücuttan atamadığımız ve sürekli maruz kaldığımız toksinler zamanla; karaciğer ve böbrekler başta olmak üzere sağlığımızı olumsuz etkiler. Beraberinde de; bağışıklık sisteminin zayıflaması, halsizlik, cildin dejenerasyonu, sindirim sistemi sorunları, kronik baş ağrısı, sıkıntılı ruh hali, uyku problemleri ve uzun dönemde kanser gibi daha ciddi sağlık problemlerine neden olabilir.
Detoks demek; vücudu sağlıklı bir düzene geçirmek için gerekli alt yapıyı oluşturmak demektir. Dış güzellik kadar; içten başlayan toksinlerden arındırma programlarına ihtiyaç vardır. Bu toksinleri temizlemenin yolu da antioksidan almaktır. Ancak yılların neden olduğu toksinler 3-5 gün gibi kısa sürelerde elbette ortadan kalkmayacaktır. Detoksu sağlıklı bir yaşam için gerekli olan ve her ay 3-5 gün sürelerle uygulanması gereken bir rutin olarak kabul etmek gerekmektedir.Detoks yapması gereken kişileri sıralamak gerekirse;

• Sabah uyanmakta zorlananlar,
• Kendini sürekli yorgun ve güçsüz hissedenler,
• Bitkinlik, yetersizlik, halsizlik şikayetleri olanlar,
• Aşırı stresli çalışanlar,
• Sık seyahat edenler,
• Hareketsiz bir yaşam sürdürenler,
• Ödem, gaz, şişkinlik şikayetleri olanlar,
• Yeterli su içmeyenler,
• Alkol ve kafeini fazla alanlar,
• Her gün 5 porsiyon sebze-meyve tüketmeyenler; detoksa ihtiyaç duyabilir.

Detoks yapmaması gereken kişileri sıralamak gerekirse;
• Hamileler ve emziren anneler,
• Sistemik, ağır ve uzun süreli hastalığı olanlar (şeker ve inflamatuar bağırsak hastalığı),
• Bağışıklık yetmezliği sorunu olanlar,
• 18 yaş altında, 80 yaş üstünde olanlar için detoks zararlı olabilir.Detoksla ilgili doğru bilinen pek çok yanlış var
Detoksta sıvı tüketimi çok önemlidir. Bol bol su tüketilmelidir. Bunun yanında siyah çay ve koyu yeşil çay tüketmemek gerekir. Detoks diyeti etkisi olan bir diyet formülüdür. Ancak daha önemlisi sağlıklı ve toksin atarak zayıflama olanağı verir. Ancak hızlı zayıflamak istiyorum diyorsanız sizlere kesinlikle ilk önerimiz detoks diyeti olmayacaktır. Detoks diyetleri daha çok, cilt lekeleri, sivilce, ciltte yıpranma ve yaşlanma sorunu olanlar için bedensel yenileme ve bir miktar da kilo verme amacıyla tercih edilmektedir.
Detoks diyeti, uygulaması zor ve disiplinli bir diyet olduğu için uzun süre devam edilemez. Detoks; sindirimi hafifleterek, vücudumuzun ağır yiyecekleri sindirmeye harcadığı enerjiyi, toksinlerin atılımı, hücrelerin kendini tamir etmesi ve gençleştirmesine kanalize etmektir. Detoks diyetini uygulamadan önce mutlaka bir diyetisyene danışmak gerekir.

İlkbahar yaklaşırken bazı özel beslenme önerileri verebiliriz:
• Öğün sayısını artırın. 3 saat arayla yemek yemeye özen gösterin. Böylece sindirim sorunlarınız en aza inecektir.
• Su içmek vücutta yorgunluk ve hormonal değişikliklerden dolayı oluşabilecek ödemin atılması için çok önemlidir. Bol bol su için.
• Kafein ve alkol içeren içeceklerden uzak durun veya azaltın. Bu içecekler de vücuttaki ödemi arttırır. Bunların yerine sodyum miktarı az olan; soda, süt veya ayran için.
• Rahat bir uyku uyumaya çalışın. Yatmadan önce sindirime yardımcı çaylar (rezene,yeşil çay) için.
• Çok tuzlu yemekten kaçının. Vücutta fazla tuz yorgunluğa yol açar.
• Sağlığınız için günlük 30 dakika hafif tempoda bir yürüyüş ile 100-150 kalori arasında yakabilirsiniz. Kısa bir yürüyüş hormonal dengeyi düzenler, metabolizmayı hızlandırır.• Stresi azaltmak için B grubu vitaminlere yönelmeliyiz. Tahıllı ekmekler, et, süt yeşil yapraklı besinlerde bol miktarda B vitamini alabilirsiniz.
• C vitamini yüksek besinleri tercih edin. Maydanoz, biber, turunçgiller, çilek, kivi, brokoli, kereviz.
• Taze meyveleri günde 3 porsiyon tüketin.
• Taze mevsim sebzelerinden 2 porsiyon tüketin.
• En az 2 su bardağı süt, yoğurt, ayran veya kefir tüketmeliyiz.
• Günlük su tüketimi 10-12 bardak arası olmalıdır.
• 1 öğünde sebze, diğer öğünde haşlama, ızgara tavuk, et veya balığı düzenli saatlerde ve 3 saati geçmeyecek aralıklarla tüketmemiz gerekir.
Örnek Detoks Programı

Kalkınca:
• Limonlu ılık su
Kahvaltı:
• Şekersiz, light süt
• Kahvaltılık tahıl gevreği
• Kuru kayısı
Kuşluk:
• Taze hazırlanmış sebze veya meyve suyu karışımıÖğle yemeği öncesi:
• Nane veya rezene çayı ya da ılık su
Öğlen:
• Izgara, buğulama veya fırında balık
• Taze haşlanmış sebze tabağı (brokoli, Brüksel lahanası, kabak, karnabahar, yeşil fasulye, bezelye vb.)
• Kaymaksız, light yoğurt
• Bol yeşil salata (sirke, limon ve 1 çay kaşığı z.yağı)

İkindi:
• Yeşil elma
• Kepekli bisküvi
Akşam yemeği öncesi:
• Ihlamur veya limon suyu
Akşam:
• Nohut
• Bulgur pilavı
• Light yoğurt ile hazırlanmış brokoli / semizotu salatası veya cacık
Gece:
• Bitki çayı veya ılık suya ilave edilmiş bir çay kaşığı bal
*Günde en az 45 dakika egzersiz yapılması önerilmektedir.

Devamı...

Detoks ve Arınma

DETOKS ÖNERİLERİ

Limon desteği

Sabah kalktığınızda ilk iş olarak limon suyu için. Limon suyu karaciğerinizi uyarır ve arınma sürecini harekete geçirir. Bir limonun suyunu, bir bardak su ile karıştırarak içebilirsiniz. Bu karışım vücutta alkali ortamı güçlendiren bir içecektir ve aynı zamanda da günlük C Vitamini ihtiyacınızın önemli bir bölümünü karşılar.

Toksinleri süpürün

Cilt temizleyici bir fırça, kese veya lif, yalnızca ölü deriyi atmanıza yardımcı olmaz, aynı zamanda da lenf sisteminizi, harekete geçirir, hücrelerinizden çıkan atık maddelerin vücuttan boşaltılmasını kolaylaştırır. Susuz olarak ve özellikle de banyo öncesi vücudunuzu bir kese veya fırçayla ovalayın. Ovma hareketini daima saat ibresi yönünde ve merkezi drenaj noktasının yer aldığı kalbinize doğru yapın.

Kalp pompanızı güçlendirin

Egzersiz pekçok şekilde vücudun arınmasına yardımcı olur. Dolaşımı hızlandırır, kandaki oksijen ve besin miktarının artmasını sağlayarak dokularımızı besleyen kanı zenginleştirir. Tüm bunları yaparken de atıkların vücuttan boşatılmasını sağlar. Haftada 2-3 kez yapılacak aerobik egzersizi vücudunuzun kendini arındırma çabasını desteklemenin en iyi yoludur.

Temizleyen Klorofil

Yeşil yapraklı sebzeler klorofilin en iyi kaynağıdır. Klorofil, her seviyede sağlığı destekleyen, güçlendiren, arınma sürecini harekete geçiren en önemli element olan oksijenin üretilmesinin doğal yoludur. Klorofiller aynı zamanda sinir sistemini rahatlatan magnezyum ihtiva ederler. Magnezyum aynı zamanda detoks sürecine yardımcı olan bir elementtir. Mümkün olduğu kadar bol miktarda, hiç değilse günde en az bir kez yeşil yapraklı sebzeleri mutlaka öğününüze koyun.

Liflerle süpürün

Lif detoksun önemli bir öğesidir. Çözünmeyen lifler sindirim yollarımızda adeta bir süpürge görevi görürler. Sindirim yollarımızdan geçerken atıkları süpürürler ve geçiş süresini hızlandırırlar. Çözünebilen lifler suyu çeker, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve kolesterol seviyesini düşürürler. Sebzeler ve pektin zengini meyveler her ikisinin de iyi birer kaynağıdır. Bu gıdalardan bol miktarda tüketerek vücudunuzun arınma sürecini destekleyebilirsiniz.

Devamı...

Detoks Önerileri

Detoks Önerileri ...

Vücudunuzdaki ödemleri atmak için karalahana veya ıspanakla detoks yapacaksanız bu önerilere göz atın

Karalahana ve meyve sıkacağınız şüphesiz birbiri için yaratılmış. Fakat eğer Temel Reis değilseniz bu yeşil suyu direk içmeniz mümkün değil. Bu yüzden sizinle içeceğinizi tatlandırabileceğiniz favori önerilerimizi ve de uzak durmanız gereken yiyecekleri paylaşıyoruz.

Kereviz

İçeceğinize biraz tat eklemek ve karalahananın acılığını azaltmak için meyve sıkacağınızın içine kereviz eklemeyi deneyin.

Zencefil

Taze zencefilin sağlımız için yararları saymakla bitmez (mükemmel bir antioksidan ve iltihap sökücü özelliği bu özelliklerin ilkleri). Meyve suyunuza ekleyeceğiniz az miktarda zencefille hem çok sağlıklı, hem de hafif baharatla lezzetlenmiş harika bir içecek elde etmiş olacaksınız.

Renkli Biberler

Vitamin C ve antioksidanlar açısından zengin olan kırmızı, turuncu ya da sarı biberler şeker eklemeden içeceğinizi tatlandırmak için en ideal çözüm.

Bunlardan uzak durun!

Elma

Doğruyu söylemek gerekirse içindeki liflerden maksimum oranda yararlanmak için elmanın suyunu sıkmaktansa yemeyi tercih etmelisiniz. Ancak elma acı tatları yumuşatmak için birebir o yüzden biraz eklemekten kimseye zarar gelmez.

Muz

Muz da mango ve papaya gibi suyu sıkılmaya uygun bir meyve değil. Bu nedenle muzu smoothie’ler için saklamanızı öneririz.

Çilek, böğürtlen, yaban mersini

Bu meyvelerin yararları inkar edilemez fakat içeceğinizin içine atacağınız birkaç tane onlardan yeterli verimi almanızı sağlamaz. Kısaca, suyunu sıkmaya değmez.

 

Devamı...